Әлемнің үздік 50 мейрамханасы
Kyzylorda-news.kz. Сингапурда әлемнің үздік 50 мейрамханасы (World's 50 Best Restaurants) анықталды, деп хабарлайды Massaget.kz.
Бірінші сатыға Жерорта теңізі жағалауында орналасқан Mirazur аталатын франциялық мейрамхана жайғасты. Аргентиналық-италиялық шеф-аспаз Мауро Колагрек басқаратын бұл мекеме "Мишленнің" 3 жұлдызын иеленген. Копенгагендегі Noma рестораны екінші орынға орналасты. Үздіктер үштігін испаниялық Asador Etxebarri қорытындылайды.
Толық тізім төмендегідей:
1. Mirazur (Ментон, Франция)
2. Noma (Копенгаген, Дания)
3. Asador Etxebarri (Ацондо, Испания)
4. Gaggan (Бангкок)
5. Geranium (Копенгаген, Дания)
6. Central (Лима, Перу)
7. Mugaritz (Сан-Себастьян, Испания)
8. Arpege (Париж, Франция)
9. Disfrutar (Барселона, Испания)
10. Maido (Лима, Перу)
11. Den (Токио, Жапония)
12. Pujol (Мехико, Мексика)
13. White Rabbit (Мәскеу, Ресей)
14. Azurmendi (Ларабецу, Испания)
15. Septime (Париж, Франция)
16. Alain Ducasse au Plaza Athénée (Париж, Франция)
17. Steirereck (Вена, Аустрия)
18. Odette (Сингапур)
19. Twins Garden (Мәскеу, Ресей)
20. Tickets (Барселона, Испания)
21. Frantzén (Стокгольм, Швеция)
22. Narisawa (Токио, Жапония)
23. Cosme (Нью-Йорк)
24. Quintonil (Мехико, Мексика)
25. Alléno Paris au Pavillon Ledoyen (Париж, Франция)
26. Boragó (Сантьяго, Чили)
27. The Clove Club (Лондон, Ұлыбритания)
28. Blue Hill at Stone Barns (Нью-Йорк)
29. Piazza Duomo (Альба, Италия)
30. Elkano (Гетария, Испания)
31. Le Calandre (Рубано, Италия)
32. Nerua (Бильбао, Испания)
33. Lyle's (Лондон, Ұлыбритания)
34. Don Julio (Буэнос-Айрес, Аргентина)
35. Atelier Crenn (Сан-Франциско)
36. Le Bernardin (Нью-Йорк)
37. Alinea (Чикаго)
38. Hiša Franko (Кобарид, Словения)
39. A Casa do Porco (Сан-Паулу, Бразилия)
40. Restaurant Tim Raue (Берлин, Германия)
41. The Chairman (Гонконг, Қытай)
42. Belcanto (Лиссабон, Португалия)
43. Hof van Cleve (Крейсхаутем, Бельгия)
44. Test Kitchen (Кейптаун, Оңтүстік Африка)
45. Sühring (Бангкок, Тайланд)
46. De Librije (Зволле, Нидерланд)
47. Benu (Сан-Франциско)
48. Ultraviolet (Шанхай, Қытай)
49. Leo (Богота, Колумбия)
50. Schloss Schauenstein (Фюрстенау, Швейцария)