Ғалымдар жүрекке ең пайдалы жидекті атады

Жүрек және қан айналымы денсаулығының күрестегі абсолютті чемпионы - жемістері полифенолдар мен антоциандарға бай қаражидек. Атап айтқанда, әртүрлі зерттеулерде қаражидектің жүрек-тамыр аурулары қаупін азайту қабілеті бірнеше рет байқалды.
Сондай-ақ, қаражидектер антиоксидант қабілетіне ие және глюкозаны қабылдау мен өңдеуді жақсартады. Сонымен қатар, жаңа піскен қаражидектер холестеринді бөліктердің пайда болуына жол бермейді, ағзадағы қабыну процестерін басады және миокард қабыну қаупін азайтуға көмектеседі.